​Ananas
Fantasien starter her

Titel: Ananas

Kategori: ANANAS
Beskrivelse: Her på KREATIT.DK finder du noget om Ananas.Ananas

Typer af ananas

Her i Danmark spiser vi dem friske eller tilberedte.  

Sæson i Danmark

Hele året.

Anvendelse

  • Børn elsker at få dem i skiver med i madpakken
  • Spiser dem på pizza
  • bruger dem i frugtsalater
  • Bruger ananasstykker i varme krydrede retter med kokosmælk og karry
  • Bruger dem i smoothies

Det kan være lidt besværligt at skrælle en ananas. Den nemmeste måde er at skære frugten i skiver og derefter at skære skrællen af skiverne med en skarp kniv.

Umoden ananas er grøn og hård. Når ananasfrugten begynder at blive gul og skrællene brune og frugten giver efter for et let tryk, så er den spiseklar.

Næringsstoffer

Bananer indeholder en bred vifte af vitaminer og miniraler

  • A-vitamin
  • B-vitamin
  • C-vitamin
  • Kalium
  • Jern
  • Fosfor
  • Kalcium
  • magnesium

Ananas inderholder oxalsyre (som også findes i rabarber), som kan få dine tænder til af være lidt ru. 

Ananas indeholder enzymer, der fremmer fordøjelsen, og som kan bruges til at mørne kød med.

Opbevaring

Ananas skal opbevares ved stuetemperatur. En moden ananas har kun få dages holdbarhed. Har du taget hul på en ananas, kan du gemme resten i køleskabet - men kun en dag eller to, da den får skader fra køleskabet og bliver brun.

Hvor stammer Ananas fra

Planten stammer fra Sydøstasien, Latinamerika og Afrika.


    kreatit.dk
    10876771