Linse dej
Fantasien starter her

Titel: Linse dej

Kategori: LINSE DEJ
Beskrivelse: Her finder du opskriften på en sød linse dej.Linser

Ingredienser

225 g hvedemel

125-150 g kold smør

75 g flormelis

½ sammenpisket æg

Fremgangsmåde

  1.  Bland mel, flormelis og hak det sammen med det kolde smør til en grynet masse.
  2. Tilsæt sammenpisket æg og saml hurtigt dejen.
  3. Pak den ind og lad den hvile i køleskab min. 1 time.
  4. Rul dejen ud i ½ cm´s tykkelse og udstilk den i cirkler.
  5. Prik dem med en gaffel og læg dem på bageplade. Eller bag dejcirklerne i linseform med eller uden fyld og låg.
  6. Bag dem gyldne ved 200 grader i 12-15 min.
  7. Lad dem afkøle på en rist og opbevar dem i dåse.  

Anvendelse

Linser kan vi sammenligne med småkager. Liser i forme med eller uden fyld ligner en minitærte. Linse dejen minder også meget om mørdej.

    kreatit.dk
    10702785